انواع العلف

الأحد، 15 يناير، 2012

انتاج العلف ومكوناته

مقدمه
-----------
يعتبر إنتاج العلف من المشاريع القومية التي يجب الاهتمام بها محليا نظراً لعائدها الاستراتيجي علي اقتصاد البلاد .
ولقد اعتمدت الدول العربية علي استيراد العلائق من الخارج بأسعار مرتفعة بالإضافة إلي ظهور بعض المشاكل الصحية الخطيره التي نتجت من الاعلاف المستوردة لاحتوائها علي مواد بروتينية  من لحوم حيوانات نافقة

وادي ذلك إلي ظهور بعض الأمراض التي أصابت الأبقار مثل مرض جنوب البقر في انجلترا وانتشارها في كثير من دول العالم .

لذلك يجب الاعتماد علي الأعلاف المحلية خاصة تلك التي تنتج صناعيا مثل علف الخميرة الجافة أو مخلفات المواد الزراعية الجافة مثل التبن (تبن الذرة والقمح والشعير والأرز والفول) التي تتميز بفوائد غذائية عالية مما يساهم في الحد من الاعتماد علي العلائق الخضراء التي يمكن توفيرها مثل البرسيم

ويمكن الإقلال من استغلال مساحات شاسعة من الأراضي الزراعية المخصصة لزراعة هذه العلائق حتى يمكن الاستفادة منها فيإنتاج محاصيل زراعية أخرى تساهم في زيادة الحاصلات الزراعية كل عام .


مدى الحاجة إلي إقامة المشروع
-----------------------------------------
يعتبر إنتاج الخميرة الجافة (العلف) من المشاريع المطلوب التوسع فيها نظراً لقلة المعروض من إنتاجها في الأسواق وذلك لارتفاع تكلفتها عند الإنشاء وعدم وجود الوعي التكنولوجي في هذا المجال إلا أن عائدها الاقتصادي مرتفع كما أن هذه المشروعات قد تساهم في حل مشكلة تشغيل شباب الخريجين لما توفره من فرص عمل مستمر .


الخامات
-----------

الخامات اللازمة لإنتاج 1 طن خميرة جافة (علف)
مولاس ( 4طن ) .
أمونيا(25%) ( 225كجم ).
فوسفات ثنائي الأمونيوم ( 42 كجم ).
حمض كبريتيك (96%) ( 35 كجم ).
مضاد للرغوة ( 4 كجم ).
هيبوكلوريت صوديوم ( 2.75 كجم ).
رابعا : المنتجات
ينتج المشروع الخميرة الجافة التي تستخدم كعلف للماشية .


العناصر الفنية للمشروع 

--------------------------------
(1) مراحل التصنيع
-------------------------

يحضر الوسط الغذائي بتخفيف المولاس إلي 25% ثم تضاف إليه المواد الغذائية الأخرى لنمو الخميرة مثل اسيتوبيب "S" واسيتوزيم "DS" بالإضافة إلي اسيتوزيم "D/GZ" .

يتم تجهيز البادىء في المعمل للحصول علي 0.6-1.2 كجم خميرة عن طريق مخمر معملي سعته8لتر مزود بجهاز تهوية ذي معدل0.1متر 3/ساعة مع جهاز تثبيت درجة الحرارة ومانع لتكون الفقاقيع والرغاوي .

يتم وضع الباديء الذي تم تحضيره في المعمل في مخمر سعته 13م3 مزود بمصدر مستمر من الهواء ويضاف إليه الوسط الغذائي من مولاس مخفف بالإضافة إلي المواد الغذائية مثل الانزيمات السابقة الذكر بمعدل0.3كجم لكل 100كجم من الإنتاج النهائي من الخميرة أي حوالي 4كجم من الانزيمات .

توضع الكمية السابقة في مخمر هوائي سعته 33م3 وينتج خميرة مقدارها 1900كجم بعد 18 ساعة والمخمر الكبير يستوعب تفاعل الخميرة وزيادة حجمها أثناء عملية التخمر المستمرة .

توضع الخميرة الناتجة من المخمر الكبير في حوض تخزين مزود بقلاب وجاكت ثنائي للتبريد بماء مثلج(درجة حرارة الماء 4ºم) وذلك للحفاظ عليها من التلف .


يتم فصل الخميرة في صورة كريمة خميرة (تركيزها 15%) في جهاز فصل يلي ذلك عملية غسيل ثم عملية فصل للمرة الثانية وتتم عملية الفصل عن طريق مرشح ضاغط (Press Filter) .

يتم تجفيف كريمة الخميرة علي اسطوانات ساخنة تعمل بالبخار ثم تكشط – أو تجفف في مجفف يعمل بالهواء الساخن .

تعبأ في أكياس بعبوات 20كجم .

تسلسل عمليات إنتاج الخميرة الجافة (العلف)
تسلسل عمليات إنتاج الخميرة الجافة


(2) المساحة والموقع :
---------------------------------

ويلزم المشروع مساحة مقدارها 200م2(20×10م) بارتفاع 6متر تشمل غرفة لتخزين الخامات ومعمل (وتبلغ مساحته2×2م مزود بأرضية من السيراميك أو أرضية من القيشاني الأبيض)وذلك لتحضير الخميرة البادئة مع تجهيز أماكن التخمير بأجهزة تهوية للتخلص من درجة الحرارة المنبعثة من عمليات التخمر 

(3) المستلزمات الخدمية المطلوبة
--------------------------------- :

يحتاج المشروع إلي مصدر كهربي بطاقة 500ك.و.س 220 فولت وحوالي 200 أمبير كما يحتاج إلي مصدر مياه للتشغيل وللمبردات وللمرجل البخاري وكذلك باقي الاحتياجات .

وتقدر الطاقة المستخدمة شهريا بالإضافة إلي المياه بحوالي 600 جنيه شهريا .

الخميس، 29 ديسمبر، 2011

معدات انتاج العلف






الوظيفة الأساسية للمكبس هو تصنيع وبثق العلف وهذه العملية تحدث نتيجة التقارب بين الداي والرول (الدرفيل) ، حيث يوجد بالماكينة درفيلين . والدرفيل عبارة عن اسطوانة ذات فراغ داخلي لها قدرة على التحمي وتحدث قوة الدوران نتيجة احتكاك مع الداي من خلال طبقة رفيعة من مواد العلف الموجودة بين الداي والدرفيل .

المواصفات الفنية

الطاقة الإنتاجية 3 -5 طن\ساعة 6 -8 طن\ساعة
قدرة الموتور 125 حصان 180 حصان

جير موتور وش الباب

الوظيفة تدفق الخامات من خلاط إلى المكبس
القدرة 1 حصان 1.5 حصان

المجرشه








لفصل العلف الناعم وطاقة انتاجية مختلفة .

المواصفات الفنية

قدرة الجير موتور: 3 حصان 5 حصان




الخلاط الافقي

يسمح بأفضل تداخل للمواد الخام المتنوعة للوصول لأعلى معدلات التجانس في فترات خلط قصيرة

المواصفات الفنية

الطاقة/نقلة : ½ طن 1 طن 1.5 طن 2 طنes
الطاقة الإنتاجية 6 طن/ساعة 12 طن/ساعة 18 طن/ساعة 24 طن/ساعة

موتور الجير الرئيسى

القدرة 15 حصان 25 حصان 30 حصان 40 حصان

جير موتور بريمة النقل

القدرة 4 حصان 5.5 حصان 7.5 حصان 10 حصان
قدرة الموتور الرئيسي: 5.5 حصان P 5.5 H
قدرة الموتور التغذية: 1.5 حصان 2 حصان
سرعة الجير موتور: سرعة متغيرة


مكبس داي مسطح


خط الانتاج

مصانع الأعلاف (مكابس ، مجارش ، موازين تعبئة وتنسيب ، خلاطات ، باكيت اليفيتور (سواقي) ، ......)
• تصنيع مصانع أعلاف الماشــية .
• تصنيع مصانع أعلاف الدواجـن .
• تصنيع مصانع أعلاف الأسمـاك .
• تصنيع مصانع أعلاف الأغنـام .
• تصنيع جميع سايلوهات التخزين بمختلف أحجامها .
• تصنيع جميع أعمال الجمالونات .
• جميع قطع غيار مصانع الأعلاف المختلفة .
• تنفـرد الشركة بخـط إنتاج خاص بالدايات والدرافيل لجميع أنواع مكابس الأعلاف .
• تنفيذ جميع المشروعات المطلوبة للعملاء كاملة .
• تدريب العمالة تدريباً كافياً على التشغيل والصيانة .
• توفــير كـافــة قطــع الغيــــار .
• عمل زيارات دورية للعملاء للاطمئنان على سير العمل .
ما نقدمه
نقدم محطة تحويل رئيسية